Cocina de producto, y cada plato con su copa
La carta cambia con la temporada; la nueva llega en octubre. Estos son los cinco platos que se quedan, con la copa que mejor les sienta. Los precios, en el local.
Los cinco fijos
Cinco platos que no se mueven de la carta
La carta cambia con la temporada. Estos cinco se quedan, y cada uno tiene su copa.
- 01 / 05Setas eryngiiA la plancha, con huevo y ajo·Con Amontillado
- 02 / 05Bonito ahumadoFrío, con su aceite·Con Palo cortado
- 03 / 05Alcachofas confitadasSalteadas, con jamón·Con Fino o manzanilla en rama
- 04 / 05Bacalao mozárabeEl pescado de la casa·Con Oloroso
- 05 / 05Chuletón de vaca mayorPara compartir·Con Un tinto de la bodega
01 — Setas eryngii
01 / 02
En la barra, también
Conservas y salazones para la primera copa, ibéricos cortados a cuchillo y una cerveza tirada por un campeón de Andalucía. Si vienes a picar, la barra es tu sitio; si vienes a comer, hay mesa.
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Alergias e intolerancias
Dínoslo al pedir. Te diremos qué lleva cada plato y qué podemos cambiar.
Reservas
¿Te guardamos sitio en la barra?